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François Lamarche | Tendances Modernes en Design de Cuisine : Espaces Ouverts, Îlots et Rangement Fonctionnel

Les Tendances en Matière de Cuisines

Les cuisines, qu'est-ce qui est en danse actuellement ? Les gens, ils veulent des cuisines à air ouvert. Ils ne veulent pas de pièces fermées. Les gens veulent des îlots. Avant, on avait plus de péninsules. Maintenant, il n'y en a plus beaucoup. C'est vraiment de grands îlots. On veut que ce soit rassembleur. Les gens aiment recevoir, aiment être nombreux dans un espace.

Tous les systèmes aussi, des diviseurs pour les épices, des ustensiles de cuisson. Tellement de façons d'aménager une cuisine qui est intéressante aujourd'hui. On a beaucoup les petits coins déjeuners, coins bars.

Tu sais, moi, ce que je dis toujours aux gens, une cuisine belle et une cuisine pas belle, c'est le même prix. Parce qu'en termes d'espace et de matériaux, tu vas avoir les mêmes matériaux. Tu as la même superficie à couvrir. C'est la designer qui va faire la différence. Est-ce que c'est bien pensé ou ce n'est pas bien pensé ? On ne parle pas juste de look, mais aussi de décor, et de petites choses utiles.

J'avais toujours eu l'idée que d'avoir un faux tiroir qui sortait, ça faisait une plaque à chaudron de plus qui ne paraissait pas. Mais tu sais, qu'est-ce que les gens voudraient qu'ils pensent à sans le savoir ? On a les systèmes de coins, et ça, c'est magique. Tu sais, souvent, le coin auquel tu n'as pas accès et il faut que tu te fâches pour aller dedans, exactement. Mais maintenant, on a des systèmes qui sortent complètement du caisson d'armoire, et tu n'as pas besoin de te contorsionner pour les atteindre. Tu peux avoir des tiroirs aussi.

Les cuisines des contracteurs, souvent, quand les gens magasinent des maisons, ce sont juste des portes. Il n'y a pas de tiroir dans une cuisine de contracteur. Tu sais, nous, on a des tiroirs. Plus tu en as, plus tu es heureux. Aujourd'hui, on veut de l'espace de rangement fonctionnel.

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